為什么使用天(tian)然氣(qi)的(de)廚房(fang)有較多的(de)濕(shi)潤油膩(ni)物(wu)質(zhi)？
天然(ran)氣供(gong)炊事用(yong)(yong)時，人們感(gan)到廚房(fang)內很潮濕，墻壁(bi)上油(you)污多。也(ye)有的(de)用(yong)(yong)戶在廚房(fang)內安裝大(da)流量（8～16L/min）燃氣快速熱水器，使用時廚房天花板還有水滴出現，這都是天然氣燃燒產物所形成的。1Nm3天然氣完全燃燒后要生成1m3的二氧化碳和2m3水蒸氣。
天然氣雙眼(yan)灶額定(ding)流量是0.6m3/h，天然氣大流量熱水器額定流量約為2m3/h。可見，使用雙眼灶每小時要生成約1.2m3水蒸氣；使用大流量熱水器每小時要生成約4m3水蒸氣。水蒸氣遇到冷的墻壁和天花板，就會凝結成水珠。炒菜的油煙遇到冷的物體表面也會附在其上。因而廚房內就出現了較多的濕潤油膩物質。
要想(xiang)解決(jue)廚房的濕潤油膩(ni)，關鍵是加強通風換氣，做飯(fan)時要打開窗(chuang)戶，最好增設排風扇。對大流(liu)量熱(re)水器一定(ding)要裝置煙(yan)道(dao)，把廢氣排到室外(wai)。
